第30个世界艾滋病日,为“艾”发声,走进他们的饮食生活

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艾滋,很多人听到这个就会避而远之的走开,打多数人谈的都是如何去预防,有多少人知道得了艾滋后他们的生活是怎么样的吗?希望人们可以正视这个病,平等对待他们。

今天小编带大家看看艾滋患者的饮食应该是什么样的?人体感染艾滋后,由于多种原因会造成身体代谢、食物消化吸收发生变化,绝大多数人会出现腹泻、食欲不振、恶心呕吐等,加重患者的营养缺乏,降低身体对疾病的抵抗能力,并影响其生理功能。

1.高能量、高蛋白

能量标准:每公斤体重35-40千卡。蛋白质标准:每公斤体重1.2-1.5克。

由于艾滋病病毒感染者和患者因体质改变出现小肠吸收能力减退、蛋白质消耗增加、体重减轻等现象。还因为服用药物造血功能。原则上患者和感染者的饮食应以高蛋白质及较高热量的食物为主。

2.足够的维生素和矿物质

多吃新鲜的蔬果,特别是富含胡萝卜素、维生素C、维生素E及含锌的食物。

3.食物多样化,避免刺激性食物

每餐的食物种类多一些,五谷杂粮也要有,但是避免食用酸、辣等刺激性食物。

4.少量多餐、冷热适当

由于艾滋病人脾胃较弱,一次进食量过多容易引起消化不良,损伤脾胃,进食过少又会导致营养摄入不足。所以,艾滋病感染者和病人应少食多餐,一般以一日五、六餐,温食热饮为宜。

5.易消化

建议选择流质或是半流质的食物,炸煎类食物少吃,多吃蒸煮类菜肴食品。

6.忌生、冷、油腻

生、冷、油腻的食物会加重腹泻,导致患者体重下降,所以艾滋患者不能吃高脂高油的食物,建议每天摄入脂肪在40g左右。

7.戒烟戒酒

8.建议多吃

大蒜、洋葱:大蒜和洋葱都是热性食物,大蒜和洋葱具有杀菌杀毒功能,可以有效地抵抗病毒和细菌。

黄瓜:黄瓜中含有胡萝卜素C,能增强人体免疫功能,具有抗病毒作用。黄瓜尾部有一种苦味的化学物质,能把进入体内的艾滋病毒杀死。

苦瓜

苦瓜中的苦瓜蛋白,对于进入人体内的艾滋病病毒有强烈的抑制作用,美国科学家曾让50例艾滋病患者大量食用苦瓜或口含苦瓜汁,取得了很好的治疗效果。

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